明确责任

2020-01-31 20:39

在整治行动中,执法人员重点检查学校食品安全各项工作制度、责任制和责任追究制的制定和落实情况,学校小卖部及学校周边小商店持证(食品经营许可证、从业人员健康证)情况,进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况,有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等;督促有关学校及周边食品经营企业认真开展自查自纠,明确责任,严格落实食品安全第一责任人的职责,积极组织从业人员健康检查及食品安全知识培训工作,同时要求学校加强对师生的宣传教育,不断提高师生食品安全防范意识和自我保护能力。

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